标题:
木糠布丁蛋糕
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作者:
李渊
时间:
2006-10-23 07:01
标题:
木糠布丁蛋糕
材料（7寸）
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玛莉饼（Marie Biscuit）200克，鲜奶油 500ml，炼奶 100克，香草条1条（取籽），香草糖 1大匙
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关于材料
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1。玛莉饼我没找到，就用了其他的饼干代替了，味道也不错，我想只要是那种硬硬的外国人喜欢用来送茶用的饼干就可以了吧。。。不是梳打饼，也不是蓝罐曲奇那些哦！饼干比消化饼硬，用擀面杖是擀不碎的，要用重物砸才行，可以利用一下家里有点分量的瓶瓶罐罐~
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2。香草条我也没有，用了1/4小匙的香草精代替，虽然可能没有用香草籽那么香，但是香草味也很浓了
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3。香草条放入砂糖中密封2个星期，糖吸收了香草的香味后就变成香草糖了，这个我也没有。。。只好用普通糖代替了
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木糠布丁蛋糕~~
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我做的是6寸的蛋糕，多出来的做了两杯小的自己先尝一下
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