标题:
[热菜]
杂粮野菜丸
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作者:
老母
时间:
2009-4-29 09:29
标题:
杂粮野菜丸
调料：
盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖
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做法：
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1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、鸡精、料酒、香油（要多放一些）以及少许糖（可以提鲜）用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲。
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2、将荠菜洗净焯水，切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀。
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3、将荠菜肉馅制成小丸子。
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4、放入盘中，均匀裹上一层燕麦片。
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5、用手将燕麦片压实。
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6、入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行。
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作者:
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时间:
2009-4-29 09:44
荠菜这东西，我怎么都吃不惯，真是莫名其妙
作者:
sis_vip
时间:
2009-4-30 17:35
荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心
作者:
sis_vip
时间:
2009-4-30 17:35
荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心
作者:
ab54612825
时间:
2009-4-30 17:44
这真的能吃？
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我回去做做看···
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没问题吧···不会便秘吧！
作者:
is181cm
时间:
2009-4-30 22:39
看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了
作者:
is181cm
时间:
2009-4-30 22:41
看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了
作者:
why126126
时间:
2009-5-16 01:08
第一次看到种菜，看上去挺好吃的吗，支持一下。
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