Board logo

标题: [热菜] 番茄美味虾! [打印本页]

作者: w621522    时间: 2008-12-4 08:47     标题: 番茄美味虾!

原料:鲜虾
( W0 y( p, b( @% H4 j* W5 Q. y配料:葱、姜、蒜
# W9 m, j( |! F: J+ V+ G5 @8 L# \5 [
( y( d$ i) L3 ]. y
调料:番茄酱、酱油、白砂糖、醋、料酒、淀粉
3 A& [/ u! D+ }- Z6 c
8 r) x3 ]2 U' u+ N做菜步骤:3 ~, ]" Q6 ~/ i: b9 \+ \5 b% w) T# B
1、将鲜虾洗净,剪去虾须和头上尖刺,将虾背划开,挑出虾线,既干净又容易入味:)

0 w# A3 o% j( K& U: G& ?4 K! @& s( y  M2 y
2、将葱、姜、蒜切成末儿,放在一旁待用4 K' @' c, p- `9 n) L8 X
3、下面将调料:番茄酱、酱油、料酒、糖、醋放在一个碗里先调好,习惯不同,也有炒虾时直接放入锅中的,为了防止俺一会儿手忙脚乱,俺喜欢先调好:) 1 k) G8 j/ s% l. j: b
搅拌一下,成这个样子,不是很好看,呵呵
* L- n+ a8 A: Q4、准备就绪,现在可以开始了:把锅烧热,放入油,油热后,放葱、姜、蒜炒香。' e5 I* e/ O( m$ z( B" a

6 H3 O& ?4 z: L( b  B: P9 n' z5、放入虾翻炒
& |1 o7 `# i$ t* R6、然后把调好的酱汁倒入锅中
7 Z9 w  [/ h3 j9 F7、番茄虾出锅啦!3 a+ g1 W* `4 ~& f1 @" C
. `6 q* X7 A, c8 y5 W# S
这道菜味道鲜美,酸酸甜甜,汤汁美味,营养开胃

作者: 2655775    时间: 2008-12-5 17:22

这个有点意思,呵呵,还没有这样吃过,找个机会补补,番茄和虾加起来更壮阳?
作者: muiwaiman    时间: 2008-12-5 23:55     标题: ee

漂亮,色香味俱全啊,楼主好手艺,不服不行啊,no.1
作者: latincello    时间: 2008-12-6 09:39

芡汁太漂亮了,看着口水都出来了,今天晚上学着做做




欢迎光临 SexInSex! Board (http://174.127.195.198:80/bbs/) Powered by Discuz! 6.0.0