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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]


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# p. _: @, d. b; J+ T烹制方法:
4 e) J% w  L: P! }7 z主料:笋干 6根  毛豆仁 250克
3 o+ H2 p! `, K- s辅料:菌子油 适量; X3 O* r& z7 G) w- b
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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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  f5 r: l5 d) b7 y% }2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。+ }* \! f, y6 M: l  e; N
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8 p2 s, x1 A9 x; E# u# X3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。
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! I+ O7 @) x; U  M( `4  拌匀即可。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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