, T) H& A% R6 \( e/ d
& f7 {& G+ E+ ^烹制方法:
7 t% m: m5 `/ r3 } ~5 L1 B主料:杏鲍菇 5个 青葱 3把
/ r6 b* S. ?: W3 m
辅料:黑胡椒粒 适量 盐 适量 油 适量
. \$ Q/ k) [2 |0 Z6 n . B% q; f! [ r0 i
5 i2 s7 _7 K0 E! |' p" `4 i2 Q4 m
5 P0 _0 U# ]! s5 p% A; i5 r; M
& f! @7 V, V# \1 杏鲍菇滚刀切块,葱切葱花。
% x p4 f5 y. _8 F8 M3 @$ C6 S. h) W0 J1 ?
z7 o4 G# A P1 b: f
1 |; ~! j4 o/ O' ^/ W2 热锅后倒适量油,放入杏鲍菇拌炒 ,加入一些水。盖锅燜煮约2分。
5 c5 q$ I- v1 X
, K& s8 A) b5 A" l
& c% p: D7 c( t5 Y
* |& \. ?/ p; h/ H2 E& n
3 加入黑胡椒粒和盐,拌炒匀 。
4 ?" h6 Y- N: G: I
" l! n% ]* u5 _- x
; D0 P( P. ]2 i2 \
2 t" v& l `# |& d4 起锅前,放入葱花;拌炒匀即可。