夏日爽口的素炒七彩什锦

夏日爽口的素炒七彩什锦, y4 c  X: d; [' F: K* r8 l3 w

+ C4 F( H. [8 @0 u8 q, u9 _这将会是一道美丽的大烩菜！
% J# \6 _& C: D& J　　原料有：蘑菇、水发香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、西兰花、玉米、荸荠、莴苣、生姜
- m$ b4 T9 A* Y5 S* b　　配料有： 70度白酒若干 （视人数而定） + }2 X- M- e' N
       做法： 1.蘑菇和香菇切成扇形块；黄瓜、胡萝卜切段；
3 T2 m! B  G. p) y　　            2.西红柿去皮切菱形片；姜去皮切锯齿片；西兰花掰成小朵；
  h! B2 B$ R! J' Z4 y' {7 j　　            3.玉米笋切段；荸荠、莴苣均削成球状；
/ W" I/ {7 p$ [" Z& |8 R  I* h) D　            　4.把全部主配料放入沸水中焯一遍；
; [% Q  @# V( N  d9 L* r　　            5.锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可。
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爽口吧！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
; F4 `; P4 c1 v; {9 U那就自己动手了。