薯丁培根蛋[1P]

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1楼大中小发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者

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薯丁培根蛋[1P]

薯丁培根蛋
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7 C9 H3 g1 |2 Z; H9 a
) y4 h" e# p. m9 f( }. E7 U【菜名】薯丁培根蛋, B4 [$ a/ s4 `4 t" i P2 ^( F
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙8 U5 r$ k/ |4 w* H
【制作过程】5 @$ [) C" m" L9 \* j) Q
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用- `1 ]8 j& w( n
【特点】5 U, t3 I: ?% r: F( e' X5 W8 P; s& M
营养丰富,色泽鲜亮

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